El día 14 de enero de 2008, nos reunimos en el Circulo de Recreo, y dimos el primer paso para la creación de un modesto Club de Catas.
Siendo la mayoria profanos en el arte de catar vinos, pero con inquietud por aprender, decidimos reunirnos cada tres semanas, y compartir las experiencias que nos depare cada vino.
Se han establecido unos parametros iniciales que nos guiarán en adelante, como la cantidad de vinos que se propondrán para cada cata, una cuota para finaciar estos vinos, un calendario de reuniones ... etc.
Decidimos para la primera cata un monográfico con vinos blancos generales de España, tales como Rueda, Albariño, Priorato y algún vino especial.
La primera reunión se celebra el 30 de enero de 2008.
martes, 15 de enero de 2008
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